Zázemí známé restaurace pod Kokořínem dočasně zavřela inspekce, zjistila tam myší trus
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nepublikováno
Foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Potravinářská inspekce koncem minulého týdne uzavřela zázemí známé restauraci U báby Šubrový v Kokoříně. Kontroloři tam objevili myší výkaly. Prostory však nezůstaly zavřené dlouho – po necelém týdnu jsou opět v provozu. Z toho je patrné, že majitel už zjištěné nedostatky napravil, což inspekce běžně ověřuje opakovanou kontrolou.
„Prostory, na které se vztahuje zákaz, nesplňovaly podmínky pro bezpečnou manipulaci s potravinami a pokrmy. S ohledem na výskyt exkrementů hlodavců nebyla provozovna řádně zabezpečená proti vnikání škůdců,“ uvedli inspektoři v příspěvku na Facebooku.
Inspektoři dočasně uzavřeli pouze část provozovny, jednalo se zejména o skladovací prostory. Restaurace je opět v provozu od 29. května.
Byl článek zajímavý?
Udělte článku hvězdičky, abychom věděli, co rádi čtete. Čím více hvězdiček, tím lépe.
24.2.2026 | Pečovatelská služba je určena lidem, kteří se kvůli svému věku, zdravotnímu stavu nebo jinému znevýhodnění neobejdou bez pomoci druhé osoby, ale přesto chtějí zůstat doma.
31.3.2026 | V okolí našeho města se připravuje řada dopravních staveb, které podstatným způsobem ovlivní naše životy. Projekty jsou v různých stádiích příprav, mají různé harmonogramy, jedno je však společné - investorem není město.
Park před evangelickým kostelem je dlouhodobě neudržovaný – neprošel zásadní údržbou, cesty jsou téměř neznatelné a zeleň zanedbaná. To by se však mělo brzy změnit.